Numéro HER Biosécurité
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Identification
Genre Espèce Sous-espèce Bactérie hôte
Streptococcus thermophilus 24
Autres désignations

Conditions de croissance
Température Milieu Aérobie/Anaérobie Agitation Autres
42ºC MRS + milk powder + Yeast extract

Lysogénie

Sensibilité phagique
Ba 24

Référence originale
Dentan, E., T. Sozzi, and H. Bauer. 1970. The morphology of two Lactobacillus bacteriophages. J. Microsc. (Paris) 9:567-570.

Remarques
Also held in Linor collection.

Historique
Obtenu de Date
Dr T. Sozzi, Nestlé Products Technical Assistance Co. Ltd., Industrial Laboratory Orbe, CH-1350 Orbe, Switzerland 02-23-1982
Source originale
Gorgonzola cheese skim milk

Dernière mise à jour
2012-02-17
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